COPA AMÈRICA A BARCELONA
Dotze cultures, dotze gastronomies
Selecció de 12 tapes en representació dels 12 països presents a la regata
NOVA ZELANDA
Pavlova de maduixa i nata
REGNE UNIT
Pastís de llimona amb crumble
SUÏSSA
Fondue de formatge
ITÀLIA
Risotto d´espinacs, llard i parmesà
EUA
Croqueta caesar
FRANÇA
Ostra a la meunière
ESPANYA
Patates braves de sobrassada picant
PAÏSOS BAIXOS
Amanida d´endívia amb crema àcida i verat fumat
CANADÀ
Roll de llagostí i duxelle de bolets
ALEMANYA
Kartoffelsalat, amanida de patates amb salsitxa i mostassa
SUÈCIA
Köttbullar, mandonguilles sueques amb salsa de tomàquet
AUSTRÀLIA
Torrada de pa amb rillette de xai, nou de macadàmia 4 èpices
© Tast a la Rambla. Tots els drets reservats.